Ketika hampir matang, tambahkan cabai merah kering. Tambahkan sedikit minyak, bawang putih, dan setengah bagian dari bawang merah yang telah diiris. Goreng sambil diaduk secara teratur hingga bawang mulai berubah warna menjadi cokelat. Campurkan bubuk kunyit dan aduk hingga merata. Matikan kompor dan biarkan campuran tersebut dingin.
Hal tersebut terlihat berdasarkan data panel harga pangan yang dilansir dari laman Badan Pangan Nasional (Bapanas), Selasa (12/12/2023). Harga bawang merah saat ini rerata mencapai Rp31.610 per kilogram (kg) dari yang sebelumnya menyentuh Rp31.280 per kg. Harga bawang merah termahal dibanderol Rp100.000 per kg di Kabupaten Puncak, Papua.
cabe merah (kalau suka pedas bisa lebih banyak) • nasi putih (kurleb 100gr) • bawang merah • bawang putih • bawang daun • ebi • daging ayam (potong kecil2 atau suir saja) • saos tiram. 1 porsi. T Moms.
Ambil ayam dan suwir-suwir kecil untuk campuran nasi goreng nantinya. Selanjutnya, buat nasi gorengnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah besar, cabai rawit sampai harum baunya. Tambahkan bakso, suwiran ayam, dan sawi. Aduk merata. Masukkan nasi dan aduk sampai tercampur rata.
.
nasi goreng cabai merah